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|a Lemke, Harald
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|a Politik des Essens
|h Elektronische Ressource
|b Wovon die Welt von morgen lebt
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| 260 |
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|a Bielefeld
|b transcript Verlag
|c 2012
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|a 1 electronic resource (344 p.)
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| 653 |
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| 653 |
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| 653 |
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| 653 |
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| 653 |
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|a X-Texte zu Kultur und Gesellschaft
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|a Nahrungskrisen, Hungerunruhen, ungerechter Welthandel, Lebensmittelskandale, Fastfood und Fettsucht - das Unbehagen in der globalen Esskultur wächst täglich und überall. Und immer mehr Menschen haben diese Verhältnisse offenbar satt. Harald Lemke beleuchtet zentrale Welt- und Selbstbezüge des Essens, die mit zeitgenössischen Fragen des Politischen in Verbindung stehen. Dabei zeigt er: Ob der Welthunger oder die Klimagerechtigkeit, ob der soziale Kampf um Ernährungssouveränität oder das Recht auf Städte aus Gemüsegärten - die Zukunft der Menschheit hängt ganz entscheidend vom gesellschaftlichen Umgang mit der Nahrungsfrage ab.
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